kurabiye masalı...

Uzun zamandır yapmak istediğim ama bir türlü yapamadığım kurabiye.Beni alıp çok uzaklara üniversite yıllarına kadar götürür.Bursalı iki arkadaş olarak şehir dışından gelen dostlara ikramlık yiyecekler getirirdik ara sıra okula.Aslında daha çok canım arkadaşım emel getirirdi.O yıllarda mutfakla fazla haşır neşir olmayan ben bu görevi ablam,annem ve yengeme bırakmıştım:)Emelin getirdiği ve bizim en sevdiğimiz tatlı ,elmalı kurabiyeydi.Çok ta güzel yapardı.Ders sonrası bir bardak sıcak çayla kurulurduk bahçedeki çardaklara:)Etrafımızı saran ağaçlar ve kuş sesleri eşliğinde anında bitirirdik:)Onun sayesinde öğrendim elmalı kurabiye yapmayı.Pek beceremezdim ama yine de ayıp olmasın diye yerlerdi:)Hatta bir seferinde elmasını o kadar az koymuşum ki,kurabiyenin içinde elma aramaya başlamışlardı...Vee yıllar geçti.Hepimiz bir yerlere dağıldık.Emel bursa da, ben burdayım...Şimdi tüm bunlar tatlı birer hatıra olarak kaldı yaşantımızda...İnş daha nice tatları beraber paylaşırız dostum...